By admin In BlogPosted 8 Οκτωβρίου, 2021Το χρώμα των ερυθρών οίνωνΗ οπτική εκτίμηση του κρασιού είναι πολύ σημαντική, καθώς καθορίζει την πρώτη εντύπωση που μας δημιουργείται όταν το δοκιμάζουμε. Οι παράγοντες οι οποίοι καθορίζουν το χρώμα σε ένα κρασί είναι [...] READ MORE
By ACHAIA CLAUSS In BlogPosted 15 Ιουνίου, 2015ΔΕΜΕΣΤΙΧΑ Η ΥΠΕΡΗΛΙΞἝνα ἀπὸ τὰ ἐμβληματικὰ ὀνόματα ποὺ ἐπέπρωτο νὰ σταμπάρουν τὴν ἰδιοπροσωπία τῆς ΑΧΑΪΑ CLAUSS, εἶναι καὶ τὸ «ΔΕΜΕΣΤΙΧΑ». Ἡ λέξη αὐτή, ποὺ προσδιορίζει ἕνα μικρὸ χωριὸ κοντὰ στὰ Καλάβρυτα, ἔχει [...] READ MORE