Muscat von Patras
Helle goldgelbe Farbe mit grünen Färbungen und Aromen von Honig und Zitrone, die ein besonders duftendes Bukett bilden. Ein lebhafter Säuregrad fängt den Geschmack ein und erlaubt die Entfaltung des Grundaromas und der Struktur dieses herrlichen süßen Weins. Der Abgang ist lang und im Geschmack dominiert der Honig.
Der Muscat von Patras kann einen idealen Aperitif darstellen und in Begleitung von gerösteten Mandeln, getrockneten Aprikosen, glasierten Früchten genossen werden. Er kann auch als Digestif kombiniert mit Früchten, Süßigkeiten, Orangencreme, Eis und Sorbets genossen werden. Passt perfekt zu Käse mit deftigem Geschmack. Optimale Trinktemperatur 8-10°C.
INFORMATIONEN
Typ
Weiß, natürlich süß, Likörwein
Cuvée
Muscat weiß (100%)
Ernte
n/v
Kategorie
Geschützte Ursprungsbezeichnung Muscat von Patras
Alkoholgehalt
15 %
Rebfläche
Muscat-Zone von Patras g.U.
Weinbereitungsmethode
Bei der Übernahme des Traubenmosts und vor Beginn der alkoholischen Gärung wird Alkohol aus Wein hinzugefügt. Somit behält der Muscat von Patras seine ganze Süße bei und seine Aromen sind sortentypisch (Primäraromen).
Verfügbare Flaschengrößen
750 ml