Archives

Ο Πρέσβης της Φινλανδίας Jari Gustafsson, τη Κυριακή 20/02/2022, επισκέφθηκε και ξεναγήθηκε στους χώρους του ιστορικού Οινοποιείου της ΑΧΑΙΑ CLAUSS και υπόγραψε στο Βιβλίο Επισκεπτών.    

Η ΑΧΑΙΑ CLAUSS είναι στην ευχάριστη θέση, να ανακοινώσει ότι πιστοποιήθηκαν ως Vegan/Vegetarian όλα τα κρασιά της. Τους απαραίτητους ελέγχους για να διαπιστωθεί αν πληρούνται όλες οι [...]

«Ένας gentleman που πέταξε νωρίς στους αμπελώνες του ουρανού» ήταν ο Κωνσταντίνος Αντωνόπουλος, ιδρυτής των Αμπελώνων Κ. Αντωνόπουλου και εγγονός του Βλάση, διαδόχου του Γουσταύου Κλάους το 1918 [...]

Τα ροζέ κρασιά καλύπτουν το φάσμα χρωμάτων μεταξύ των λευκών και των ερυθρών οίνων και προκύπτουν όταν οι φλούδες των κόκκινων σταφυλιών έρθουν σε επαφή με το γλεύκος για διάστημα ορισμένων ωρών. [...]

Η AXAIA CLAUSS, την Κυριακή 13/2/2022, φιλοξένησε στο χώρο της, την κοπή της Βασιλόπιτας του 2ου Συστήματος Προσκόπων Πατρών. Πρόκειται για ένα από τα  ιστορικότερα και πολυπληθέστερα συστήματα [...]

Η ανάμειξη διαφορετικών κρασιών με σκοπό την δημιουργία ενός αναβαθμισμένου ποιοτικά τελικού προϊόντος, είναι μια πολύ ενδιαφέρουσα οινολογική τεχνική η οποία συχνά αναφέρεται ως δημιουργία [...]

«Τῇ α΄ τοῦ αὐτοῦ μηνός, μνήμη τοῦ ἁγίου μάρτυρος Τρύφωνος»