Γιατί το ποτήρι έχει σημασία στην απόλαυση του κρασιού;

Είναι γνωστό ότι υπάρχουν εκατοντάδες διαφορετικά σχέδια ποτηριών στην αγορά, αλλά αυτό το οποίο τα καλύτερα ποτήρια έχουν ως κοινό χαρακτηριστικό, είναι ότι στενεύουν στο χείλος. Αυτό επιτρέπει [...]

Η «Ευγενής, παλιά επιδόρπιος και ιατρική» Μαυροδάφνη

Η Μαυροδάφνη της «Achaia Clauss», η οποία οινοποιεί συνεχώς από το 1861 στο πανέμορφο κάστρο της, θεωρούνταν ως adler alter dessert – und medicinal – Malvasier δηλαδή «ευγενής, παλιά επιδόρπιος – [...]

Start typing and press Enter to search